Wyświetlanie wszystkich wyników: 2

  • Vietnam Lam Dong

    35,5070,00
    100% Wietnam 100% Arabica
    Naszą kawę tworzymy po konsultacjach i szkoleniach u Mistrza Polski
    oraz medalisty Mistrzostw Świata w paleniu kawy – Mateusza Karczewskiego. Produkcja kawy w Wietnamie koncentruje się w regionie Wyżyn Centralnych (80%). Niewielka część z uprawianych kaw to Arabica, która prawie w całości pochodzi z prowincji Lam Dong. Tutejszy teren, lokalnie nazywany “Đất đỏ bazan” (czerwona ziemia bazaltowa) oferuje idealne warunki do uprawy kawy. Bogata wulkaniczna gleba górska w połączeniu z górskimi wysokościami przyczynia się do powolnego, równomiernego rozwoju czereśni kawy.Vietnam Lam Dong należy do kaw doskonale zbalansowanych smakowo, bogatych i mocnych. Radość z pewnością sprawi Wam łagodna kwasowość dopełniona przyjemną słodyczą i doskonale wzbogacona nutkami czekolady i orzeszków. Pianka jest jasna, zwarta i lekka.
    SKŁADNIKI: 100% Kawa naturalna palona ziarnista
    GATUNEK: Arabica
    KRAJ POCHODZENIA: Azja
    REGION UPRAW:

    Lam Dong

    WYSOKOŚĆ UPRAW: 1000-1600 metrów n. p. m.
    NUTY SMAKOWE: czekolada, orzechy, rodzynki, figa
    STOPIEŃ WYPALENIA: średni
    Dodaj do koszyka Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
  • Vietnam Provincia di Gia Lai

    28,0054,00
    100% Wietnam 100% Robusta

    Naszą kawę tworzymy po konsultacjach i szkoleniach u Mistrza Polski oraz medalisty Mistrzostw Świata w paleniu kawy – Mateusza Karczewskiego.

    Kawa z Wietnamu przejawia to co najlepsze w robuście. Cechuje się wyrazistością oraz mocą. Dwa razy więcej kofeiny niż w przypadku arabiki powoduje, że jest to idealna kawa na senny poranek oraz zawsze, gdy potrzebny jest dodatkowy zastrzyk energii. Kawę w tym regionie zaczęto uprawiać dwie dekady temu na plantacjach  zlokalizowanych na dużej wysokości i bogatych glebach wulkanicznych. Plantacje produkują najwyższej jakości robustę w Wietnamie. Ziarna kawy są tutaj zbierane selektywnie i suszone w całych wiśniach, dlatego ziarna mają mało defektów, jasnozielony kolor i czystszy smak w porównaniu z innymi regionami.

    Dzięki wysokiej jakości ziaren robusty z regionu Gia Lai w Wietnamie, ta kawa zapewnia nie tylko wyjątkowy smak, ale także doskonałą gęstość i kremową teksturę. Jest to idealny wybór dla osób, które poszukują mocnej, gorzkiej czekolady i intensywnych orzechów w swojej filiżance kawy.

     

    SKŁADNIKI: 100% Kawa naturalna palona ziarnista
    GATUNEK: Robusta
    KRAJ POCHODZENIA: Azja
    REGION UPRAW:

    Gia Lai

    WYSOKOŚĆ UPRAW: 700 metrów n. p. m.
    NUTY SMAKOWE: gorzka czekolada, orzechy
    STOPIEŃ WYPALENIA: średni
    Dodaj do koszyka Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu