Wyświetlanie wszystkich wyników: 2

  • Brasile Minas Gerais

     25,90zł – 49,90zł
    100% Brazylia 100% Arabica

    Naszą kawę tworzymy po konsultacjach i szkoleniach u Mistrza Polski oraz medalisty Mistrzostw Świata w paleniu kawy – Mateusza Karczewskiego.

    Minas Gerais to jeden z 26 stanów Brazylii, największego producenta kawy na świecie.
    Na terenie Minas Gerais uprawia się prawie wyłącznie kawę Arabica, która jest przetwarzana według najstarszych tzw. suchych, naturalnych metod. Oczyszczone owoce schną powoli
    na słońcu nawet 4 tygodnie.

    Proces ten ma kluczowe znaczenie dla smaku kawy. Brazylia Minas Gerais to średnio palona arabika o specjalnej jakości. Tworzą ją ziarna odmian Mundo Novo i Bourbon, które rosną w regionie Minas Gerais. Kawa przeznaczona do ciśnieniowych metod parzenia i doskonale sprawdzi się jako aromatyczne espresso z ekspresu kolbowego. Wyśmienita do mleka.

     

    Doskonała do ekspresów automatycznych oraz kolbowych.

    Zaparzymy ją w kawiarce lub też w sposób tradycyjny.
    SKŁADNIKI: 100% Kawa naturalna palona ziarnista
    GATUNEK: Arabica
    KRAJ POCHODZENIA: Ameryka Południowa
    REGION UPRAW:

    Minas Gerais
    WYSOKOŚĆ UPRAW: 1100 metrów n. p. m.
    NUTY SMAKOWE: mleczna czekolada, orzechy, suszone śliwki
    STOPIEŃ WYPALENIA: średni
    Dodaj do koszyka

  • Brasile Santos

     26,90zł – 49,90zł
    100% Brazylia 100% Arabica

    Naszą kawę tworzymy po konsultacjach i szkoleniach u Mistrza Polski oraz medalisty Mistrzostw Świata w paleniu kawy – Mateusza Karczewskiego.

    Brasile Santos to klasyk wśród kaw. Nazwa kawy pochodzi od nazwy regionu Santos, leżącego w pobliżu Sao Paolo w Brazylii. Brazylia jest największym producentem kawy na świecie. Kawa brazylijska to około jedna trzecia światowego rynku kawy. Ziarna Brasile Santos przetwarzane są na sucho, co oznacza, że są one suszone, gdy są jeszcze w owocu na brazylijskim słońcu. Ponieważ kawa jest suszona w kontakcie ze słodkim miąższem profil smakowy kawy jest gęsty, słodki i kompleksowy. Ziarna w naturalny sposób absorbują esencję z wysychającego miąższu owoców.

    Santos to jedna z najlepiej sprzedających się kaw na świecie. Bardzo delikatna, aromatyczna,

    o cienkiej i równomiernej piance. Idealna kawa do ekspresów, świetna jako espresso oraz kawy mleczne.

    Popularny rodzaj kawy brazylijskiej charakteryzuje się bardzo niską kwasowością.

    Średnia intensywność będzie odpowiadała osobom, które pozwalają sobie na kawę kilka razy w ciągu dnia.
    SKŁADNIKI: 100% Kawa naturalna palona ziarnista
    GATUNEK: Arabica
    KRAJ POCHODZENIA: Ameryka Południowa
    REGION UPRAW:

    Mogiana, Sul de Minas, Cerrado
    WYSOKOŚĆ UPRAW: 800-1350 m n. p. m.
    NUTY SMAKOWE: mleczna czekolada, orzechy, karmel
    STOPIEŃ WYPALENIA: średni
    Dodaj do koszyka