Szanowni Klienci,

W związku z przerwą serwisową, informujemy, że w dniach 26.09.2026–02.10.2026 nasz stacjonarny i internetowy sklep będą nieczynne.
Na zakupy internetowe zapraszamy ponownie od 3 października 2026 roku, a stacjonarne od 5 października.

Zamówienia można składać mailowo na adres: daka@daka.com.pl , jednak ich realizacja nastąpi po 5 października.

Dziękujemy za wyrozumiałość!
Zespół DAKA

Wyświetlanie jednego wyniku

  • Colombia Excelso

     37,00zł – 72,00zł
    100% Kolumbia 100% Arabica

    Naszą kawę tworzymy po konsultacjach i szkoleniach u Mistrza Polski oraz medalisty Mistrzostw Świata w paleniu kawy – Mateusza Karczewskiego.

    Kolumbia jest drugim co do wielkości producentem kawy na świecie i największym producentem mytych kaw typu Arabika. Kolumbijska kawa  jest dobrze znana ze swojej wysokiej jakości. Około połowa eksportu przypada na Stany Zjednoczone.

    Kolumbia produkuje tylko myte kawy Arabica w trzech głównych odmianach, określane są przez obszar, w którym są uprawiane. Szczególnym rodzajem jest Excelso – termin jest określeniem klasyfikacji kawy w Kolumbii. Ziarna Excelso  są duże, ale nieco mniejsze niż Supremo. Excelso to kawa o przekątnej 15-16 mm. Krzewy kawowca w Kolumbii są wiecznie zielone i osiągają wysokość do ok. 1 metra. Kawę zbiera się tam dwa razy do roku. Największe zbiory przypadają na porę deszczową w listopadzie i grudniu. Mniejsze odbywają się od kwietnia do maja. Antioquia/Medellin jest jednym z większych obszarów uprawy kawy w Kolumbii.

    Doskonała do  ekspresów automatycznych oraz kolbowych.

    Zaparzymy ją w kawiarce lub też w sposób tradycyjny.
    SKŁADNIKI: 100% Kawa naturalna palona ziarnista
    GATUNEK: Arabica
    KRAJ POCHODZENIA: Ameryka Południowa
    REGION UPRAW:

    Antioquia/Medellin
    WYSOKOŚĆ UPRAW: 1000 – 1500 m n. p. m.
    NUTY SMAKOWE: czekolada, karmel, czerwone owoce
    STOPIEŃ WYPALENIA: średni
    Dodaj do koszyka